Diet soba yang betul untuk penurunan berat badan

Sekiranya seorang wanita Perancis atau wanita Jepun tidak dapat membayangkan bagaimana memasak hanya soba setiap hari, maka seorang penduduk negara kita tidak akan melihat apa-apa yang tercela atau mengerikan dalam idea ini. Diet soba untuk penurunan berat badan telah diketahui sejak sekian lama dan juga banyak membantu. Benar, seperti semua mono-diet, ia mempunyai banyak kontraindikasi . . .

penurunan berat badan yang berkesan pada soba

Apa yang akan diberikan oleh diet sedemikian

Oleh kerana nilai pemakanan dan komposisi vitamin soba, mono-diet ini (walaupun ia tidak diperkaya dengan komponen lain) dianggap tidak berbahaya seperti diet berdasarkan penggunaan produk tunggal - beras, pisang, kefir.

Penurunan berat badan dicapai dengan cepat. Benar, jika anda tidak keluar dari diet dengan betul, kerja akan sia-sia.

Pemakanan asas soba adalah berdasarkan 100% pemakanan bijirin ini.Ini merujuk kepada soba kukus (goreng), tanpa mentega, susu, menggoreng, sos.

Tetapi terdapat juga pilihan diet yang diketahui di mana bubur boleh ditambah dengan sayur-sayuran, produk susu yang ditapai (kefir rendah lemak, yogurt tanpa gula), jus segar tanpa gula, madu dan buah-buahan kering.

Keluaran yang dikehendaki:- 10 kg seminggu. . .

Bagaimana soba berfungsi

Bijirin ini mengandungikarbohidrat kompleks. . . Sekali dalam saluran gastrousus, karbohidrat ini dipecahkan selama berjam-jam. Oleh itu - rasa kenyang, yang datang dengan cepat dan berlangsung 3-4 jam.

Tetapi kandungan kalori soba adalah minimum (110 kcal, jika dimasak dalam air). Untuk badan orang dewasa, bahagian 50-100 gram bubur akan menjadi kecil secara bertenaga, jadi ia akan menarik tenaga daripada rizab, memecahkan lemak terkumpul.

Penting: dalam 2-3 hari pertama, hasilnya mungkin tidak dapat dilihat (badan akan berjaya "mengganggu" karbohidrat yang terkandung dalam soba). Tetapi pada hari ke-4, kesannya akan ketara. Lebih-lebih lagi, lebih banyak berat badan seseorang sebelum diet, lebih cepat orang ini akan menurunkan berat badan.

Peraturan utama untuk menurunkan berat badan pada makanan soba

  1. Selesaikan makan malam terakhir anda sebelum jam 18: 00. Pada waktu malam - tidak, tidak (walaupun soba).
  2. Jika bijirin kukus keluar keras, campurkan dengan kefir (tanpa lemak).
  3. Ia adalah perlu untuk meninggalkan diet dengan lancar, jika tidak, "terbakar" akan kembali dalam masa 2-3 minggu depan.
  4. Beli multivitamin. Tidak kira betapa bergunanya bubur ini, "semuanya" tidak ada di dalamnya. Jika anda mengabaikan peraturan ini, anda boleh membahayakan kesihatan anda sendiri.
  5. Makanan harian hendaklah 4 atau 5.
  6. Di antara kursus diet sedemikian, perlu berehat enam bulan, makan sepenuhnya dan seimbang. Tubuh mesti mempunyai masa untuk menambah bekalan bahan yang diperlukan untuk aktiviti penting, yang telah hilang pada mono-diet.
  7. Minum air. Secara berterusan, tetapi tidak lebih daripada segelas pada satu masa. Air mestilah bersih, tanpa gas (air mineral atau minuman daripada penapis). Minimum air harian adalah dari 1. 5 liter (jika anda mempunyai pertumbuhan yang tinggi dan jumlah yang mengagumkan, minum lebih banyak, dari 2 liter). Kopi dan teh dibenarkan, tetapi tidak manis dan tanpa fanatik.
  8. Makan setiap bahagian soba perlahan-lahan, kunyah sudu demi sudu dengan teliti.

Hanya bijirin sahaja yang perlu dimasak

bubur soba dengan herba untuk penurunan berat badan

Sebaik-baiknya ya, diet hanya berdasarkan soba yang dikukus dalam air mendidih.

Tetapi lelaki yang kuat juga jarang berjaya menahan diet sedemikian (apatah lagi wanita, lemah lembut dan lemah). Oleh itu, pakar pemakanan dibenarkan membuat indulgensi dalam bentuk sayur-sayuran segar (paru-paru - timun, tomato), sumsum sayuran yang direbus tanpa minyak, dan kacang.

Tambah dedak kepada soba - ini akan mempelbagaikan rasa bubur dan membantu membersihkan usus.

Adakah mungkin untuk memasak soba untuk diet secara tidak betul

Ya, jika anda tidak mahuwapdan masak.

Timbang soba sebelum memasak. Jangan taburkan bijirin "dengan mata".

Lakukan seperti berikut: 1 bahagian soba (katakan, 200 g adalah bahagian purata sehari), tuangkan 2. 5 bahagian air mendidih (dalam kes ini, 500 g air). Tutup mangkuk dengan penutup (atau mangkuk lain), bungkus "struktur" ini di atas dengan tuala tebal.

Masak pada waktu petang, pada waktu pagi soba akan siap.

Penting: garam atau gula tidak boleh ditambah! Juga diharamkan minyak, perasa. Sebaik sahaja seseorang cuba meningkatkan rasa soba, walaupun dengan bantuan dill yang tidak berkalori tinggi, kari, ia "melancarkan" selera makan, dan seseorang ingin makan lebih banyak.

Kaedah memasak alternatif

Soba tidak boleh direbus, kerana dipercayai bahawa, kerana mendidih, bijirin kehilangan banyak sifat berguna.

Anda boleh menjimatkan lebih banyak manfaat soba,menuangnya bukan dengan air mendidih, tetapi dengan air masak atau susu sejuk. . . Kapal mesti ditutup rapat, disejukkan selama 14-16 jam. Selepas itu, soba akan membengkak, lembut dan sedia untuk digunakan.

Mengapa bijirin tidak boleh diasinkan

Garam tidak mempunyai kalori dan tidak menjejaskan kandungan kalori makanan. Namun, garam membantu badan kita menyimpan air.

Sekiranya "racun putih" berhenti memasuki badan, rizab air subkutan akan dibebaskan. Ini adalah tambahan dalam rawatan selulit dan penurunan berat badan ekspres sebelum cuti (selepas semua, angka itu semakin langsing di depan mata kita), tetapi ia berbahaya untuk pemakanan jangka panjang, kerana garam diperlukan. Kekurangannya yang berterusan mengancam dehidrasi dan keadaan berbahaya yang lain.

Kelebihan diet soba

  1. Diet tidak mengeringkan badan seperti diet mono yang lain. Soba mengandungi lebih banyak protein daripada bijirin lain. Dan bubur itu juga mengandungi serat, zat besi (serta magnesium, iodin, fosforus, kalium), asid amino dan vitamin B.
  2. Simpanan - selama 2 minggu menurunkan berat badan, wanita menyimpan sejumlah wang yang kemas (hanya untuk pakaian baru, kerana selepas penurunan berat badan yang ketara, ramai yang tidak sabar untuk membeli pakaian yang lebih kecil akhirnya).
  3. Diet akan menarik perhatian wanita sibuk - mereka tidak perlu memasak di atasnya.
  4. Diet ini sesuai untuk orang yang tidak bertoleransi gluten, kerana bahan ini bukan dalam soba.

Kelemahan, kontraindikasi

Ini masih merupakan bekalan kuasa tunggal - dengan semua yang tersirat. Diet 100% kontraindikasiwanita hamil dan menyusu, selepas penyakit yang kompleks dan juga semasa tempoh beriberi musim bungaapabila badan lemah dan memerlukan maksimum vitamin dan mineral.

Juga, diet tidak sesuai untuk atlet dan pekerja manual - mereka tidak mempunyai kekuatan yang cukup untuk cara hidup biasa mereka dengan diet sedemikian.

Bagi kontraindikasi perubatan, adalah mustahil untuk duduk di atas soba apabila:

  • penyakit kronik;
  • hipertensi;
  • umur muda (sehingga 12 tahun);
  • diabetes mellitus (kedua-dua jenis 1 dan 2);
  • penyakit buah pinggang;
  • penyakit jantung;
  • hemoglobin rendah, anemia (pengsan, pening akan memberitahu tentang mereka - diet mengurangkan lagi jumlah hemoglobin dalam darah);
  • masalah usus (soba yang berterusan akan memburukkan mereka dengan penampilan kembung, sakit, kesesakan);
  • tidur terganggu, kerengsaan, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian (kekurangan glukosa akan memburukkan lagi keadaan ini).

Kekurangan mineral dan vitamin boleh "backfire" dengan penampilanmasalah dengan rambut, kuku, rupa dermis(termasuk kulit kendur, stretch mark).

Kerana kekurangan protein, mereka mungkin mulaMelelehkan otot, jadi jika anda bekerja di gim dengan kelegaan anda sendiri, diet soba bukan untuk anda.

Diet yang ketat juga dilarang sekiranya berlaku tekanan, kemurungan - diet yang tidak baik akan memburukkan keadaan sedemikian . . . Sudah tentu, jika tekanan tidak menyebabkan berat badan berlebihan - dalam kes ini, penurunan berat badan setiap hari, sebaliknya, akan menggembirakan dan memberi inspirasi.

Akhirnya, doktor memberi amaran bahawa ia adalah kontraindikasi untuk menurunkan berat badan dengan cara ini,bersedia untuk pembedahan yang kompleks. . . Jangan ambil nutrien berguna dari badan - badan akan memerlukannya semasa tempoh pemulihan.

Ekspres penurunan berat badan

Diet pemunggahan soba selama tiga hari jarang berlaku. Adalah dipercayai bahawa ia sesuai untuk menurunkan berat badan pada perut sebelum cuti, yang mana anda ingin memakai pakaian ketat "yang sangat".

  1. Sarapan pagi: 50 g soba kukus (berat kering) + segelas teh hijau panas tanpa gula dan madu.
  2. snek: 50 g soba + segelas air (bersih, tidak berkarbonat).
  3. makan malam: 100 g soba + segelas teh tanpa gula.
  4. makan malam: 50 g bijirin kukus + segelas teh "kosong".

Penting: 2-3 minggu sebelum memunggah, perlu disediakan, perlahan-lahan mengurangkan diet. Lakukan perkara yang sama untuk 3-4 selepas diet. Anda tidak boleh bersandar pada kek babi dan kuali, kemudian "mengambil komuni" dengan soba kering selama tiga hari, dan kemudian kembali ke kek. Tanpa kemasukan dan keluar yang cekap, diet tidak akan membawa apa-apa selain pound tambahan (lagipun, badan "takut" dengan diet yang dipotong secara mendadak akan memutuskan bahawa mogok lapar akan berlaku lagi, dan akan tergesa-gesa untuk menyimpan sebarang kalori yang masuk ke dalam badan dalam lemak).

Menu untuk minggu ini

Bersedia untuk diet

Tiga minggu sebelum permulaan diet soba yang dirancang, secara beransur-ansur mengurangkan bahagian.. . . Masak makanan yang memerlukan rawatan haba, dan tinggalkan makanan yang digoreng sepenuhnya.

Seminggu sebelum memulakan diet, cuba jangan garam makanan anda (atau sekurang-kurangnya tambah sedikit garam). Juga potong gula.

Supaya badan terbiasa dengan pemakanan masa depan dan ia tidak menjadi tekanan untuknya, buat satu hidangan makanan kefir-soba.

penurunan berat badan pada diet soba

Kami duduk di atas soba

Secara tradisinya, diet tidak ditulis selama 3, 7 hari (menu untuk setiap hari) - ini adalah tempoh "percubaan" diet soba. Makanan sedemikian boleh diulang selama seminggu lagi, meregangkan hari soba selama 14 hari. Tetapi tidak lagi!

Pengambilan harian bijirin adalah dari 150 hingga 250 g(timbang kering, bukan soba siap pakai). Anda boleh memasak soba goreng (coklat) dan hijau.

Untuk bertahan selama 2 minggu, tambahkan 100 g buah-buahan kering (pengambilan harian) kepada soba, sebahagian daripada sayur-sayuran hijau, 2-3 buah-buahan tanpa gula, satu sudu teh madu, jus, kefir rendah lemak. Untuk makan tengah hari, anda boleh memasak 100 g daging lembu rebus.

Penting: agar susu bermanfaat, beli kefir dan yogurt bukan dengan 0% lemak, tetapi 1%. Pakar pemakanan telah pun membuktikan bahawa kalsium tidak diserap daripada susu masam "kosong".

Inilah cara untuk membina diet harian. . .

  1. Sarapan pagi: sebahagian daripada 50 g soba kukus + secawan kopi hitam tanpa gula.
  2. snek: segenggam buah-buahan kering (ia boleh berbeza setiap hari, tetapi jika anda lebih suka kepelbagaian, gunakan campuran). Atau: segelas yogurt tanpa lemak tanpa gula, kefir.
  3. makan malam: bahagian 100 g soba + secawan teh.
  4. Makanan ringan kedua: sayuran ringan, tetapi tidak berkanji (timun, tomato, lada benggala). Ia boleh digantikan dengan segelas jus tomato (buatan sendiri, tanpa garam) atau buah rendah kalori: epal, plum, pir, limau gedang, oren.
  5. makan malam: 50 g soba kukus, dibumbui dengan kefir rendah lemak (kefir - pilihan).

Penting: jika dalam 5 hari diet (tanpa gangguan pada makanan terlarang) anda tidak melihat sebarang perubahan, diet ini tidak sesuai dengan anda mengikut ciri-ciri badan dan anda perlu mencuba penurunan berat badan yang lain. Walau bagaimanapun, ini sangat jarang berlaku.

Penggodam kehidupan diet soba selama dua minggu

Pertama, tidak semua orang bersetuju untuk makan soba tanpa garam, jadi mereka menambah garam semasa mengukus. Jangan lakukan ini, lebih baik memasak bijirin seperti yang diterangkan di atas, danmasukkan garam sebelum dihidangkan. . . Jadi soba akan "mengambil" lebih kurang "racun putih" - di hujung pisau. Dengan cara ini, lebih baik menggunakan garam laut, ia lebih sihat.

Alternatif kepada garam ialah kicap. Tetapi adalah penting untuk membeli produk penapaian semula jadi daripada kacang soya, dan bukannya "ode to the periodic table" yang ditawarkan oleh kebanyakan kedai.

Kedua, jika diet soba 100% bukan pilihan untuk anda, anda boleh mencuba pilihan ini:

  • tomato segar + keju feta (atau fetax) + tangkai ketumbar + 3-4 titik minyak zaitun hidup dalam soba;
  • separuh dada ayam rebus + timun segar kecil + setangkai dill;
  • cendawan, rebus dengan bawang (tanpa minyak) + setangkai pasli;
  • lobak merah muda parut, berperisa dengan titisan jus lemon;
  • lada benggala segar + feta.

Dalam kes ini, soba kukus digunakan sebagai ulam, dan bahan tambahan yang diterangkan di atas digunakan sebagai hidangan utama.

Ya, dengan diet sedemikian anda tidak akan kehilangan 10 kg, tetapi anda dijamin menurunkan berat badan dan makan lebih sihat daripada 100% soba. Di samping itu, jangan benci sama ada bijirin ini, atau diri anda dalam tawar-menawar. Dan bonus yang bagus: berat badan yang hilang dengan pemakanan sedemikian tidak akan kembali begitu cepat.

Keluar dari diet

Ini juga merupakan sains keseluruhan.

Masih terlalu awal untuk anda melihat kek dan betis bakar.

Dalam 4-5 hari pertama, biarkan salah satu makanan 100% soba. . . Dalam kaedah lain, tambahkan daging diet (rebus atau stim adalah lebih baik - organisma yang telah terbiasa dengan lemak mungkin tidak suka goreng), ikan tanpa lemak. Juga beli sayur-sayuran dan buah-buahan (lebih banyak), produk tenusu, masak telur.

Makan sup diet. Anda mungkin berhenti menyukai soba. Gantikan dengan bijirin lain (beras, jagung, oat).

Dan masih minum banyak cecair, kebanyakannya air tulen!

Pendapat wanita sejati

Diet soba dikongsi di forum, tapak ulasan, dalam rangkaian sosial. Adalah dipercayai bahawa diet sedemikian berkesan, tetapi ini adalah pilihan terakhir, kerana mono-nutrisi sering berbahaya.

Kegembiraan dan hak bermegah

Diet berfungsi (masih, dengan diet yang tidak seberapa). Dan ini disahkan bukan sahaja oleh "odes" pujian yang sedikit dan panjang, tetapi juga oleh foto "sebelum dan selepas". Tetapi tidak semua orang boleh menahannya.

Wanita yang berpuas hati (dan lelaki juga) mencatat keputusan berikut:

  • penurunan berat badan yang cepat, kembali ke pranatal, bentuk pra-cuti - orang benar-benar kehilangan 10 kg pada soba;
  • selain menurunkan berat badan, meninggalkan selulit juga ketara;
  • terdapat pengalaman gadis yang mematuhi diet (+ sayur-sayuran mentah) dan berjaya menghadiri latihan kekuatan;
  • diet membantu dengan dyskinesia bilier (dengan pemburukan);
  • tidak perlu mengira kalori, memerah otak anda, menghasilkan makanan diet baru setiap hari (terutama jika tiada dana untuk produk bukan bermusim seperti saderi atau asparagus).

Dan berikut ialah ulasan video tentang seorang wanita yang berpuas hati yang dengan cepat kehilangan 20 kg pada soba goreng tradisional:

Kritikan dan penurunan berat badan yang tidak berjaya

Kelemahan utama diet ini ialah anda boleh membenci soba selama bertahun-tahun dan enggan menyentuhnya dalam apa jua bentuk.

Juga, ulasan mengadu bahawa:

  • jika anda menurunkan berat badan dengan cepat dengan berat sehingga 70 kg, anda boleh menghadapi komplikasi berbahaya - prolaps buah pinggang (yang kadang-kadang membawa kepada pyelonephritis);
  • tidak semua orang dalam diet ini menurunkan berat badan sebanyak 10-20 kg, ada yang hampir tidak berjaya menurunkan 5 kg (dan ini adalah pada satu soba dua minggu, tanpa produk tambahan);
  • mereka mengalami sembelit, yang berlangsung selama 2 minggu diet (kefir lebih kurang disimpan daripada mereka, tetapi tidak 100%);
  • Bagi kebanyakan wanita, berat badan cepat kembali selepas menurunkan berat badan.

Dengan cara ini: dipercayai bahawa seorang wanita akan mempunyai lebih banyak peluang untuk rosak jika anda menjalani diet soba sebelum permulaan hari-hari kritikal, apabila seluruh badan anda sudah sakit dari "anda mahu sesuatu yang manis. "Penurunan berat badan harus dirancang sedemikian rupa sehingga hari-hari merah kalendar dibiarkan "terlalu banyak", sebaik sahaja anda keluar dari diet (apabila buah-buahan manis, buah-buahan kering dan madu dibenarkan).

Dan apa yang salah dengan produk ini (dan, khususnya, mengapa diet soba dilarang dalam kes anemia, kerana bijirin nampaknya mengandungi zat besi)? Program TV perubatan popular memberitahu:

Diet pada soba dan kefir atau angka yang ideal mengikut teknik paling mudah.